Challenge "Mon Québec en septembre"
Pour rester dans la thématique du mois québécois proposé par Karine, j'ai demandé à deux autres participantes de se joindre à moi pour une expérience culinaire
Hébélit et Cryssilda ont tout de suite dit oui.
Hébélit et moi travaillant ensemble, nous sommes toutes les deux parties sur les traces d'une librairie québécoise qui se trouve rue de la parcheminerie à Paris.
Cette librairie est une véritable caverne d'Ali Baba.... la boutique est toute petite et en longueur et les livres sont empilés jusqu'au plafond. Très impressionnant.
J'avoue que plus d'une fois j'ai eu peur que le tout me tombe sur le crâne.
Seul problème : tous les livres sont écrits en anglais.
Pas grave, au moins nous nous sommes un peu baladées.
Nos pas nous ont ensuite conduits au pub The Moose, 16 rue des 4 vents (dans le 6ème)
Où en attendant Cryssilda nous avons pris un verre
Hébélit a choisi une bière et moi le Loose Mosse : Rhum, jus de cranberry et jus d'orange.
Pas mauvais du tout
Pour le repas, chacune d'entre nous a testé une poutine différente, ce qui nous a permis d'en goûter trois.
Cryssilda a choisi The Quebec poutine : frites, fromage, bacon, poivrons et sauce tomate
Hébélit a pris The chief poutine : frites, fromage, viande haché, oignons rouges et champignons
et moi la toute simple The chicken poutine : frites, fromage et poulet
Ce n'est pas mauvais du tout. La sauce poutine est vraiment très bonne.
C'est le genre de plat que l'on pourrait manger l'hiver ici.
Bien chaud et qui tient au corps. Parce que c'est clairement bien copieux.
D'ailleurs il me semble que la seule à avoir terminé son assiette c'est Cryssilda
Mais n'écoutant que notre courage, nous avons tout de même voulu goûter les desserts :
Les filles ont choisis chacune une pecan pie (avec boule de glace pour Cryssilda) et pour ma part un cheeskcake sauce framboise.
Bilan ?
Une soirée bien sympatique entre copines, un pub pas mal du tout, une bonne ambiance et une cuisine à découvrir.
N'hésitez pas à y faire un tour.